Spojujeme poctivé chutě Bystřice nad Pernštejnem do jednoho balíčku, který potěší každého milovníka dobrého jídla a řemesla.
Vánoční dárkový balíček
"Vyrobeno v Bystřici n.P."
Naše novinka vznikla z lásky k lokálním surovinám, poctivému řemeslu a dobré partě lidí, kteří dělají věci srdcem.
Najdete v něm to nejlepší, co u nás a v našem městě vzniká:
-
Kančí paštika, nakládané jalapeño papričky, kovbojské bonbony a hovězí jerky – naše vlastní výrobky, které nesou typickou chuť Smoke Ring BBQ.
-
Slané tyčky od Frgálovny – křehká slaná dobrota s autentickou regionální chutí.
-
Trio sušenek od kavárny Zastav se – sladká tečka od místní cukrářky.
-
A nakonec pivo Štajgr od I. Bystřického pivovaru – poctivá dvanáctka, nepasterovaná, nefiltrovaná, spodně kvašená.
Ideální ke grilu i večernímu posezení s přáteli.
Tento balíček je ideálním dárkem pro každého, kdo miluje BBQ, regionální produkty a chuť opravdovosti.
Zakoupíte ho po domluvě přímo přes náš web či e-mail. Můžete nám i zavolat nebo napsat SMS.
Cena 650,- Kč
Podporujeme poctivé bystřické výrobce a těší nás, že můžeme být součástí jejich příběhu.


BBQ MASO
Maso připravujeme ve SMOKERU Jumbo 500 klasickým postupem z Texasu
HOVĚZÍ MASO
Přímo z USA v kvalitě USDA Choice a PRIME, ve smokeru udíme cca 16-18 hodin

Žebra solíme hrubozrnnou solí a pepřem, udíme cca 12-14 hodin

VEPŘOVÉ MASO
Žebra připravujeme podle kansaského stylu metodou 3:2:1 a okořeníme je vlastní směsí koření a udíme je cca 6-7 hodin

Vepřová plec s kostí.

Vymazlený bůček.

Americká slanina

KUŘECÍ MASO
Kuře udíme ve smokeru a servírujeme s Alabama White sauce.

BURGERY a MIX
Kombinace více druhů masa a servírování v housce
Výběr všech druhů masa a klobás s přílohami.

Domácí bulky z pekárny Unčín plněné salátem Coleslaw a vepřovým trhaným masem.

Dvojitá porce hovězího masa s Chedarem. Bulky z pekárny Unčín.











