Klobása Jalapeňos-cheddar

Naše domácí klobása s pravým čedarem a čerstvými papričkami jalapeňos. Recept jsme získali od kamarádů ze Southside BBQ, kteří sídlí v městě Elgin, Texas, USA. Na sýru ani papričkách nešetříme a výsledkem je jemně pikantní klobása, kterou "snesou" i ti největší odpůrci pálivých jídel. Doporučujeme nenakrajovat a podávat zásadně bez hořčice nebo dokonce kečupu!!!!!